智能炒菜机 助力台山餐饮业发展
来源:本站原创 查看数: 0 作者:陈明凤 梁逸斌 实习生 李秀芬
2020
10/27
17:10
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台山是华侨之乡,也是厨艺之乡,为了让家乡餐饮行业更上一层楼,近日,在东莞生产智能厨具的一位台山人特意带着他的产品回到家乡,助力家乡发展。


记者看到,这几台机械正在工作人员的操作下进行运作,语音播报、旋转翻炒,自动化的运行引来了不少人的围观。随着工作人员分步骤将材料倒进机器,不到几分钟一味香气扑鼻的佳肴就煮好了。据介绍,这是自动炒菜机,是近年来智能厨具发展的又一杰作,可以大大缩减人力的同时,实现中餐标准化出品,是厨师的好帮手。


彭兴华是台山人,多年前在东莞创业,成立了东莞市华道节能科技有限公司。2015年他和团队投入研发智能厨具,目前生产的自动炒菜机在市场在大量使用。由于其智能、环保、节能,得到餐饮界的认可。


台山融媒记者:陈明凤 梁逸斌 实习生 刘晓莹

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