受冷空气影响，我市气温逐渐下降，火锅成为了不少家庭和朋友聚餐的首选。我市多家火锅店陆续迎来客流高峰，各大超市的火锅食材销量也持续上涨。

据市气象台预报，从今天起受新一股冷空气影响，未来一周，我市晴朗干燥，气温进一步下降，最低气温12℃左右。

下午五六点，记者走访市内多家火锅店看到，客流开始增多，三五知己或一家大小陆续前来就餐。火锅店负责人表示，近期店内生意明显趋旺，营业额相较平时有不小增长。

为了满足消费者的需求，火锅店特别推出了优惠活动和新菜品，希望给顾客带来更好的用餐体验。

除了火锅店生意火爆，火锅相关食材的销售也持续向好。在一家超市的时蔬区，记者看到，前来选购火锅食材的市民络绎不绝。

特别提醒广大市民，早晚寒凉，昼夜温差大，要注意保暖，适时增添衣物，预防感冒。享受火锅美食的同时，也要注意健康饮食，合理搭配食材。此外，餐饮经营单位要改善用气环境，加强燃气安全管理，落实好安全防范措施，防患于未然。

台山融媒记者：邬丹蕾 杨鸿宇